こんばんは♪
しゃがーる新人の紗希です。
先日東京も梅雨明けいたしましたね。
連日３０度越↑の猛暑！
皆様大丈夫ですか？
バテてません？？
◇◇こんな時はご飯でスタミナつけちゃいましょうか！？◇◇◇
◇今年は７月２０日が土用いり、
２６日が丑の日のようです。
銀座あたりだと・・
老舗がいくつかございますが、紗希の行きつけは江戸川橋の『いしばし』さん！ふっくら鰻に秘伝のタレが絶品です。関西風だと「焼く」
関東風だと蒸す。
そして鰻の開き方も違いがあるそうですが
関東生まれ＆育ちの紗希はやっぱり関東風が好きです♪
鰻を食べて
この夏楽しく＆美味しく乗り切りましょう！
衣川紗希
2010年 07月 22日